различные запеканки из мяса, сладкие, из овощей, макарон, рыбы и других продуктов.
Обратите внимание на материалы, из которых сделан пароконвектомат, его компоненты.
Для каждого блюда требуется свой оптимальный режим, чтобы получилось именно так, как задумал повар.
Иными словами, это ценная находка для адептов здорового питания.
Газовые пароконвектоматы могут работать от сжиженного газа или подключаться к системе централизованного снабжения. Эти модели имеют ряд ограничений по установке, что связано с требованиями безопасности.
Второй режим, который присутствует в пароконвектомате – это использование пара, который может генерироваться двумя способами.
Прибор использует функцию высокотемпературного пара, ускоряющую процесс готовки.
Отличия пароконвектоматов от конвектоматов и конвекционных печей
Большое количество режимов обеспечивает более тонкое выставление настроек для получения идеального блюда.
Прибор оснащен таймером, функциями регулирования температуры и скорости конвекции.
Режим регенерации: возможность быстрого разогрева и подогрева готовых блюд без потери качества.
Система управления пароконвектомата может быть разной в зависимости от модели и производителя. Обычно она включает в get more info себя дисплей или панель управления, на которой можно задать различные параметры приготовления, такие как температуру, время, режим готовки и т.д. Некоторые пароконвектоматы могут иметь автоматические программы приготовления, которые можно выбрать из меню на панели управления. Это упрощает процесс приготовления и снижает вероятность ошибок в настройках.
Таймер и устройства контроля: возможность установки таймера и контроля температуры, влажности и других параметров приготовления.
Приобретение всего одного подобного прибора для кухни позволяет не покупать пароварку, отдельный жарочный шкаф, электрическую сковороду или котёл.